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【哈工大(深圳)宣】(陈永兴/文 肖斯檬/图)春和景明,艾草飘香。在清明节来临之际,哈工大深圳校区总务处以“知行相育,服务生辉:后勤护航青年成长计划”为主题举办美食文化交流活动。来自不同国家和地区的青年学子齐聚一堂,观看《清明节的由来》纪录片,亲手制作青团,沉浸式体验中华传统文化的独特魅力。
在荔园三食堂,同学们围坐在一起,跟随厨师的示范认真揉搓面团、包裹馅料,不一会儿,一个个碧绿软糯的青团在指尖诞生。蒸制完成后,青团散发出艾草的清新香气,令人垂涎欲滴。同学们表示,亲手制作的青团不仅味道独特,更在其中增添了一份对传统文化的认同感。现场有国际学生们一边揉面一边说到:“在我们家乡,大家也会用植物汁液制作甜点,清明青团承载的文化记忆令人感动。”
这场以青团为媒的文化交流活动,生动诠释了文化交融的魅力,节气文化变为可触摸、可品尝的生活体验。总务处将携手各单位持续开展更加精彩的二十四节气文化体验活动,为同学们营造更加温暖的学习生活环境。(编辑 谢梁晖 审核 张惠屏)
活动现场