俗话说，“靠山吃山”。对于哈工大（深圳）对口帮扶单位——河源市和平县大坝镇石井村来说，逾10平方公里的竹林是上天赐予的“宝藏”。但是之前，这里的人们并未想到这份习以为常的“自然馈赠”，有朝一日会成为让乡亲们钱袋子鼓起来的“宝藏”。

日前，哈工大党委常委、副校长、哈工大（深圳）常务副校长甄良率队赴石井村调研学校对口帮扶工作，为当地群众送去爱心物资和爱心款。其间，石井村毛竹综合开发利用项目签约。在科技优势的“催化”下，当地得天独厚的生态优势将转化为产业优势与经济优势，为发展引入源头活水。

石井村毛竹综合开发利用项目签约

据悉，该项目由石井村村委会、河源萱竹源生物科技有限公司、哈工大（深圳）材料科学与工程学院教授张嘉恒共同建设，张嘉恒担任主要技术负责人。项目计划投资1000万元，成立毛竹研究、提取、开发、销售一体化的专营队伍，助力石井村的竹产品走出大山，飞入寻常百姓家。

让石井村竹林“升值”的关键，在于竹汁中的“竹叶黄酮”。张嘉恒介绍到，新鲜提取的竹汁经过毛竹本身的过滤、净化和活化，非常纯净，原液可以直接饮用。通过超分子技术对竹汁原液进行萃取提纯后，提取出的高纯度竹叶黄酮成分具有极佳的抑菌效果，在洗手液、抑菌液、抑菌凝胶等领域有着广泛的应用。除此之外，竹子中提取出的竹炭、竹醋、竹粉等原料，在食品、化妆品等产业中也大有可为。不久的将来，来自石井村的竹叶精油、竹香眼罩、竹醋足贴等产品有望亮相市场。

这次签约的产业扶贫项目，就是要深入挖掘竹林这支“潜力股”。据了解，项目将在石井村建设毛竹粗加工和采集基地，在大坝镇建设毛竹产品生产基地，采取“企业+农户”的产业化方式运营，带动农户发展标准化竹叶和竹材采集，预计提供50余个就业岗位，年综合产值近千万元。“村民们不仅实现了就地就业，也拓宽了增收渠道。”村干部表示，这样的“造血式”扶贫项目，给石井村带来了可持续发展新动能。

参观建设中的毛竹粗加工车间

开发毛竹，“取”之有道。张嘉恒团队经过不断测试，发现在竹干三分之一处钻取竹汁，既能保证毛竹的生长，也能得到所需的竹汁。同时，提取技术以活竹提取和竹叶采集为主，不会对当地生态环境造成破坏。这一集经济效益、社会效益和生态效益为一体的产业扶贫项目，正乘着科技“东风”，搅活石井村经济发展“一池春水”。

本次签约的毛竹综合开发利用项目，是哈工大（深圳）与石井村牵手结缘的一个缩影。自2016年5月启动对口帮扶工作以来，学校积极为石井村脱贫攻坚工作贡献智慧力量与科技力量，特色村口工程、线上功课辅导、乡村建设规划……当对口帮扶遇上“工科优势”，“科技”成为了连接学校与乡村之间的不二法宝。

如今，石井村的43户113名贫困户已全部实现脱贫，村民可支配收入由2015年底的7859元增长到2019年底的18460元，村集体收入较2015年底增长了8倍……石井村脱贫攻坚工作取得了亮眼的成绩单。

竹产品展示

“哈工大（深圳）将与石井村保持长期联系，共同探索更多领域更深层次的合作。”甄良说，当前是脱贫攻坚与乡村振兴统筹衔接的交汇期，做好二者的有机衔接和协同推进，既有利于培育长效脱贫机制，也有利于推动乡村全面振兴。随着更多科技力量的加入，哈工大（深圳）正打造一支“带不走的扶贫工作队”，为石井村的发展带来更多原动力。