【计算机科学与技术学院 宣】（魏佳明、梁世琦/文、图）2023年12月22日晚，时值冬至，哈尔滨工业大学（深圳）计算机科学与技术学院研究生会与学校美食社、二食堂联合举办的以“暖情冬至，传承经典”为主题的冬至盆菜品尝、包饺子活动在二食堂二楼、三楼举办。共计200余名同学参加，感受传统节日的温暖与魅力。

包饺话团圆，入口皆思念

首先，大家一起动手包饺子，氛围十分活跃，有三鲜馅和猪肉白菜馅两种馅，空气中弥漫着美食的香味儿。大家一边聊着天，一边熟练地包着饺子。有的人擅长捏花样，有的人手法娴熟，有的人从来没有包过饺子在不停的探索学习着。手法各异，但却都有一颗温暖的心，包饺子变成了一场欢声笑语的盛宴。大家围坐在一起，虽然饺子的外形千奇百怪，但脸上的笑容胜过一切。包完之后，把包好的饺子再统一放到一个写好每桌标号的大蒸盘里拿去蒸。一盘盘香气四溢的饺子摆满了餐桌，大家围坐在一起，感受浓浓的节日氛围，吃着自己动手包的饺子。饺子不仅美味可口，更有一种温暖的味道。笑语声、祝福的温馨感弥漫在这个包饺子的欢聚时刻。虽然大家来自五湖四湖，但在包饺子的过程中大家的心紧紧聚在了一起。包饺子，不仅是一种手艺，更是一种文化传承。在这个寒冷的冬天，包饺子的温暖和幸福感溢满了整个空间，这个冬日的夜晚，大家共同创造了一个美好的回忆。

冬至盆菜宴，暖冬荔园情

  包完饺子开始上盆菜，盆菜据传起源于南宋末年，是一种杂烩菜式，是深圳和香港的饮食习俗。其烹饪方法十分考究，分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成。内里更有乾坤，由鸡、鸭、鱼、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成。每桌十人，大家手持筷子，呈现出其乐融融的情景，越是在盆深处的菜，味道越鲜美。随着大家不断品味，现场笑声和祝福声此起彼伏。每一道菜品都如同一幅美丽的画卷，勾勒出一个个温馨的瞬间。这不仅是一场视觉和味觉的盛宴，更是一种心灵的滋养。在最后，大家共同享受盆菜带来的幸福和温馨。这个时刻，大家心怀感激，享受着美食与温馨。盆菜的美味，不仅填满了胃，更点亮了每一个人心中对美好生活的期许。生活如盆菜，五彩缤纷，丰富而多彩。

感想：

  同学甲：大家在包饺子的过程中互相交流着生活琐事，分享着喜悦和快乐。一顿美味的晚餐不仅是味蕾的享受，更是彼此关系的升华。包饺子的寓意也让这一天变得特别，象征着幸福和团圆。

  同学乙：当品尝到自己动手包的饺子的时候，心中充满了满足感和温馨。这一传统活动不仅丰富了我们的生活，更传递了温暖弘扬了中华传统文化。（审核 王宇宁）

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